Der Beitrag ist etwas länger, es lohnt sich aber bis zum Ende zu lesen!
Wir haben letztes Wochenende in der Holsteins Mühle bzw der angrenzenden Eventscheune mit 75 Gästen geheiratet.
Wo soll ich Anfangen...
Seit der ersten Kontaktaufnahme mit der Eventmanagerin Frau Reif vor knapp 1,5 Jahren hatten wir nie Zweifel an unserer Wahl der Location.
Im ersten Moment ist Holsteins Mühle sicher nicht die günstigste Möglichkeit eine (Hochzeits-)Feier zu veranstalten, im Vergleich mit vielen anderen Locations ist sie aber jeden Euro wert!
Hier passte wirklich alles.
Wir hatten wirklich VIELE Fragen vor der Party. Alles wurde immer zügig und total professionell von Fr. Reif beantwortet.
Das Testessen wo uns beinahe die komplette Auswahl der Speisen und Getränke angeboten wurde. Auch Spezialwünsche bzgl des Weins :-) oder der Berücksichtigung eines vegan lebenden Gastes waren überhaupt kein Problem.
Die Eventscheune an sich ist absolut "state of the art". Die wunderschöne Aussenanlage mit dem Pavillon auf dem See eigenen sich perfekt für eine freie Trauung. Eine riesige Bar, die angrenzende top ausgestattete Küche und die Empore fürs Brautfrühstück und als bequemer Rückzugsort ließen keine Wünsche offen.
Unser DJ (zu finden unter) "Hochzeits-Dj ST3VE O", der übrigens die Scheune krasser "gerockt" hat als wir es uns vorstellen konnten, meinte: "Das ist hier besser ausgestattet als manche Disko!"
Ebenfalls nicht unerwähnt bleiben darf das Essen. Wir hatten das "Family Menü" gewählt welches als Tischbuffet serviert wurde. Von den Vorspeisen, über die Hauptgänge bis zum Dessert merkt man auch hier das Vollprofis am Werk sind.
Als Gastgeschenk haben wir vergeblich bei einer DER Pralinenmanufakturen in der Gegend probiert personalisierte Pralinen zu bekommen...
Auch dazu hatte Fr. Reif eine Lösung: Die hauseigene Patissière hat uns mehrere Ideen zukommen lassen und wir (und vor allem die Gäste) waren restlos begeistert von den Pralinen.
Last but not least, und eigentlich wäre das ein eigener 5-Sterne Eintrag wert: Der Service! Vom Brautfrühstück, über den Haustechniker, die Küche und natürlich den Gästeservice:
Leute, ihr wart der HAMMER!
Hier passte einfach alles. Angeführt von der Bankettleiterin Katja haben die Jungs und Mädels mit ihrer ultra freundlichen und aufmerksamen Art, absolut professionellem Verhalten und mit einer Lösung für jedes Problem nicht unerheblich zu diesem unvergesslichen Tag beigetragen.
Nach einem berauschenden Fest haben viele unserer Gäste im Partnerhotel "Zur Post" in Wiehl übernachtet. Auch dies verlief völlig problemlos und als ganz besondere Möglichkeit des Frühstücks haben wir inkl. der Gäste die in Holsteins Mühle und im Hotel Zur Post genächtigt haben, im Restaurant der Holsteins Mühle gefrühstückt. Auch dies empfanden wir als richtig schönen Abschluss.
Wir möchten uns auch auf diesem Wege nochmal bei allen Beteiligten für dieses grandiose Fest bedanken.
Macht weiter so!Der Beitrag ist etwas länger, es lohnt sich aber bis zum Ende zu lesen!
Wir haben letztes Wochenende in der Holsteins Mühle bzw der angrenzenden Eventscheune mit 75 Gästen geheiratet.
Wo soll ich Anfangen...
Seit der ersten Kontaktaufnahme mit der Eventmanagerin Frau Reif vor knapp 1,5 Jahren hatten wir nie Zweifel an unserer Wahl der Location.
Im ersten Moment ist Holsteins Mühle sicher nicht die günstigste Möglichkeit eine (Hochzeits-)Feier zu veranstalten, im Vergleich mit vielen anderen Locations ist sie aber jeden Euro wert!
Hier passte wirklich alles.
Wir hatten wirklich VIELE Fragen vor der Party. Alles wurde immer zügig und total professionell von Fr. Reif beantwortet.
Das Testessen wo uns beinahe die komplette Auswahl der Speisen und Getränke angeboten wurde. Auch Spezialwünsche bzgl des Weins :-) oder der Berücksichtigung eines vegan lebenden Gastes waren überhaupt kein Problem.
Die Eventscheune an sich ist absolut "state of the art". Die wunderschöne Aussenanlage mit dem Pavillon auf dem See eigenen sich perfekt für eine freie Trauung. Eine riesige Bar, die angrenzende top ausgestattete Küche und die Empore fürs Brautfrühstück und als bequemer Rückzugsort ließen keine Wünsche offen.
Unser DJ (zu finden unter) "Hochzeits-Dj ST3VE O", der übrigens die Scheune krasser "gerockt" hat als wir es uns vorstellen konnten, meinte: "Das ist hier besser ausgestattet als manche Disko!"
Ebenfalls nicht unerwähnt bleiben darf das Essen. Wir hatten das "Family Menü" gewählt welches als Tischbuffet serviert wurde. Von den Vorspeisen, über die Hauptgänge bis zum Dessert merkt man auch hier das Vollprofis am Werk sind.
Als Gastgeschenk haben wir vergeblich bei einer DER Pralinenmanufakturen in der Gegend probiert personalisierte Pralinen zu bekommen...
Auch dazu hatte Fr. Reif eine Lösung: Die hauseigene Patissière hat uns mehrere Ideen zukommen lassen und wir (und vor allem die Gäste) waren restlos begeistert von den Pralinen.
Last but not least, und eigentlich wäre das ein eigener 5-Sterne Eintrag wert: Der Service! Vom Brautfrühstück, über den Haustechniker, die Küche und natürlich den Gästeservice:
Leute, ihr wart der HAMMER!
Hier passte einfach alles. Angeführt von der Bankettleiterin Katja haben die Jungs und Mädels mit ihrer ultra freundlichen und aufmerksamen Art, absolut professionellem Verhalten und mit einer Lösung für jedes Problem nicht unerheblich zu diesem unvergesslichen Tag beigetragen.
Nach einem berauschenden Fest haben viele unserer Gäste im Partnerhotel "Zur Post" in Wiehl übernachtet. Auch dies verlief völlig problemlos und als ganz besondere Möglichkeit des Frühstücks haben wir inkl. der Gäste die in Holsteins Mühle und im Hotel Zur Post genächtigt haben, im Restaurant der Holsteins Mühle gefrühstückt. Auch dies empfanden wir als richtig schönen Abschluss.
Wir möchten uns auch auf diesem Wege nochmal bei allen Beteiligten für dieses grandiose Fest bedanken.
Macht weiter so!